Comincia da questi classici
Vesper
Gin come protagonista, vodka a sostegno e Lillet Blanc per una nota di agrumi e miele.
Versione per casa
Per un bicchiere
Ingredienti
- Gin45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka15 ml / 0.51 US fl oz
- Lillet Blanc7.5 ml / 0.25 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
GuarnizioneScorza di limone
Preparazione
- Raffreddare prima la coppa Martini.
- Versare tutti gli ingredienti nello shaker, riempire di ghiaccio e agitare per circa 10 secondi.
- Filtrare il ghiaccio e versare il drink nel bicchiere.
- Torquere una sottile scorza di limone per liberarne gli oli e lasciarla nel bicchiere.
La storia del cocktail
Compare in Casino Royale, romanzo di Ian Fleming del 1953: Bond detta la ricetta quando ordina e lo chiama come la protagonista Vesper.
Fonte della ricetta
Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.
iba-world.com ↗