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Mit diesen Klassikern anfangen

Vesper

Gin führt, Wodka begleitet, und Lillet Blanc bringt einen Hauch Zitrus und Honig.

Variante für zu Hause

Für einen Drink

Zutaten

  • Gin
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Wodka
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Lillet Blanc
    7.5 ml / 0.25 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturZitronenzeste

Zubereitung

  1. Das Martiniglas vorher kühlen.
  2. Alle Zutaten in den Shaker gießen, mit Eis füllen und etwa 10 Sekunden shaken.
  3. Das Eis abseihen und den Drink ins Glas gießen.
  4. Die Öle einer dünnen Zitronenzeste ausdrücken und die Zeste ins Glas geben.

Die Geschichte des Drinks

Aus Ian Flemings Roman Casino Royale von 1953. Bond nennt beim Bestellen das Rezept und benennt den Drink nach der Heldin Vesper.

Rezeptquelle

Nach dem IBA-Rezept zusammengestellt; Anpassungen für zu Hause stehen in den Zutatenhinweisen.

iba-world.com ↗