Empieza por estos clásicos
Vesper
Predomina la ginebra, acompañada de vodka y un toque cítrico y de miel del Lillet Blanc.
Versión casera incluida
Para una copa
Ingredientes
- Ginebra45 ml / 1.52 US fl oz
- Vodka15 ml / 0.51 US fl oz
- Lillet Blanc7.5 ml / 0.25 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónPiel de limón
Preparación
- Enfría la copa de martini con antelación.
- Vierte todos los ingredientes en la coctelera, llénala de hielo y agita unos 10 segundos.
- Cuela el hielo y vierte la bebida en la copa.
- Retuerce una tira fina de piel de limón para liberar sus aceites y añádela a la copa.
La historia del cóctel
Aparece en Casino Royale, la novela de Ian Fleming de 1953: Bond dicta la receta al pedirla y la bautiza con el nombre de Vesper, la protagonista.
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
iba-world.com ↗