Bu klasiklerle başla

Umeshu Soda

Soda umeshu'nun ekşi tatlı lezzetini uzatır; yeşil ume aroması bardağın kenarına kadar yükselir.

Klasik katalog sürümü

Bir bardak için

Malzemeler

US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.

Bardağı buzla doldurun.
Umeshu'yu ekleyin.
Soğuk sodayı bardağın iç yüzeyinden yavaşça dökün ve kaşığı bir kez hafifçe aşağıdan yukarı kaldırın.

Japon umeshu'su yeşil ume, kaya şekeri ve damıtılmış içkiyle hazırlanır. Birçok aile yaz başında ume mevsimi geldiğinde evde bir kavanoz hazırlar.