Bu klasiklerle başla

Trident

Aquavit, Cynar ve fino şeri eşit miktarda: İskandinav aksanlı bir Negroni gibi.

Katalog sürümü

Bir bardak için

Malzemeler

Aquavit
30 ml / 1.01 US fl oz
Cynar
30 ml / 1.01 US fl oz
Sek şeri
30 ml / 1.01 US fl oz
Şeftali bitter
2 dash

US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.

SüslemeLimon kabuğu

Hazırlanışı

Coupe bardağı önceden soğutun.
Tüm malzemeleri buzla birlikte karıştırma bardağına koyup yaklaşık 20 saniye karıştırın.
Bardağa süzün ve limon kabuğunu üzerinde sıkarak yağını çıkarın.

Kokteylin hikâyesi

Seattle'dan Robert Hess'in 2000 tarihli eseri; Negroni'nin üç malzemesini üç denizci ülkenin içkisiyle değiştirir. Zig Zag Café uzun yıllar menüsünde tuttu.

Tarif kaynağı

PUNCH tarifine göre; 1 oz, 30 ml olarak çevrilmiştir.

punchdrink.com ↗