Empieza por estos clásicos
Trident
Aquavit, Cynar y jerez fino a partes iguales: un Negroni con acento nórdico.
Versión incluida
Para una copa
Ingredientes
- Aquavit30 ml / 1.01 US fl oz
- Cynar30 ml / 1.01 US fl oz
- Jerez seco30 ml / 1.01 US fl oz
- Bíter de melocotón2 golpe(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónPiel de limón
Preparación
- Enfría la copa coupé con antelación.
- Pon todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo y remueve unos 20 segundos.
- Cuela en el vaso y retuerce una piel de limón por encima.
La historia del cóctel
Lo creó Robert Hess, de Seattle, en 2000: cambia cada componente del Negroni por un primo de una nación marinera; el Zig Zag Café lo mantuvo en carta durante años.
Fuente de la receta
Según PUNCH, con 1 oz convertida a 30 ml.
punchdrink.com ↗