ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
ترايدنت
أكوافيت وسينار وشيري فينو بكميات متساوية: نيغروني بلكنة إسكندنافية.
النسخة المدرجة
لكأس واحد
المكونات
- أكوافيت30 ml / 1.01 US fl oz
- ليكيور الخرشوف Cynar30 ml / 1.01 US fl oz
- شيري جاف30 ml / 1.01 US fl oz
- بيترز الخوخ2 رشة
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينقشر ليمون
طريقة التحضير
- برّد كأس كوب مسبقًا.
- ضع جميع المكونات في كأس خلط مع الثلج وحرّك نحو 20 ثانية.
- صفِّ في الكأس واعصر قشرة ليمون فوقها.
حكاية هذا المشروب
ابتكره Robert Hess من سياتل عام 2000، مستبدلًا كل مكوّن من مكونات النيغروني بنظير له من بلد بحري؛ وظل Zig Zag Café يقدّمه سنوات طويلة.
مصدر الوصفة
وفق وصفة PUNCH، مع تحويل 1 oz إلى 30 ml.
punchdrink.com ↗