Mit diesen Klassikern anfangen

Trident

Aquavit, Cynar und Fino-Sherry zu gleichen Teilen: ein Negroni mit nordischem Akzent.

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

Aquavit
30 ml / 1.01 US fl oz
Cynar
30 ml / 1.01 US fl oz
Trockener Sherry
30 ml / 1.01 US fl oz
Pfirsich-Bitters
2 Spritzer

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

GarniturZitronenzeste

Zubereitung

Die Coupette vorher kühlen.
Alle Zutaten mit Eis ins Rührglas geben und etwa 20 Sekunden rühren.
Ins Glas abseihen und eine Zitronenzeste darüber ausdrücken.

Die Geschichte des Drinks

Robert Hess aus Seattle entwarf ihn im Jahr 2000, indem er jede Zutat des Negroni durch ein Pendant aus einer Seefahrernation ersetzte; das Zig Zag Café führte ihn über Jahre.

Rezeptquelle

Nach PUNCH, 1 oz mit 30 ml umgerechnet.

punchdrink.com ↗