Начните с классики

Текила Санрайз

Гренадин опускается на дно, словно восход постепенно озаряет стакан.

Включённая домашняя версия

На один бокал

Ингредиенты

Текила
45 ml / 1.52 US fl oz
Апельсиновый сок
90 ml / 3.04 US fl oz
Гренадин
15 ml / 0.51 US fl oz

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

УкрашениеАпельсиновый ломтик

Приготовление

Наполните хайбол льдом, налейте текилу и апельсиновый сок, перемешайте.
Медленно налейте гренадин по стенке стакана, чтобы он опустился на дно; не перемешивайте.
Закрепите половину ломтика апельсина на краю.

История коктейля

Современная версия появилась в начале 70-х годов 20 века в баре Trident в Сосалито, Калифорния, и прославилась благодаря Rolling Stones, которые пили её во время тура 1972 года.

Источник рецепта

Составлено по рецепту IBA; домашние изменения см. в примечаниях к ингредиентам.

iba-world.com ↗