Empieza por estos clásicos
Tequila Sunrise
La granadina se hunde hasta el fondo, como un amanecer que ilumina lentamente el vaso.
Versión casera incluida
Para una copa
Ingredientes
- Tequila45 ml / 1.52 US fl oz
- Zumo de naranja90 ml / 3.04 US fl oz
- Granadina15 ml / 0.51 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónRodaja de naranja
Preparación
- Llena un vaso alto de hielo, vierte el tequila y el zumo de naranja y mezcla.
- Vierte lentamente la granadina por la pared del vaso para que se hunda hasta el fondo, sin remover.
- Coloca media rodaja de naranja en el borde.
La historia del cóctel
La versión actual nació a principios de los años setenta en el bar Trident de Sausalito, California; ganó popularidad porque los Rolling Stones la bebían durante su gira de 1972.
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
iba-world.com ↗