先從這幾杯開始
龍舌蘭日出
紅石榴沉到杯底,像一杯慢慢亮起來的日出。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 龍舌蘭45 ml / 1.52 US fl oz
- 橙汁90 ml / 3.04 US fl oz
- 紅石榴糖漿15 ml / 0.51 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾橙子片
開始調一杯
- 高球杯裝滿冰塊,倒入龍舌蘭和橙汁,攪勻。
- 沿杯壁緩緩倒入紅石榴糖漿,讓它沉到杯底,不要攪。
- 杯口插半片橙子。
這杯酒的來歷
如今的做法出自 20 世紀 70 年代初加州索薩利托的 Trident 酒吧,因滾石樂隊 1972 年巡演期間愛喝而走紅。
配方參考
參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗