이 한 잔부터 시작해요
스위밍 풀
코코넛, 크림, 파인애플을 우윳빛이 되도록 흔들고 블루 큐라소를 마지막에 띄워요. 수영장 물처럼 보여요.
수록 버전
1잔 분량
재료
- 화이트 럼22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 보드카22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 파인애플 주스60 ml / 2.03 US fl oz
- 생크림22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 크림 오브 코코넛22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 블루 큐라소
마지막에 표면에 띄우기
7.5 ml / 0.25 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시파인애플 웨지, 체리
만드는 방법
- 화이트 럼, 보드카, 파인애플 주스, 크림, 크림 오브 코코넛을 부순 얼음과 함께 셰이커에 넣고 잘 흔들어요.
- 허리케인 잔에 새 부순 얼음을 가득 채우고 술을 걸러 부어요.
- 블루 큐라소를 바 스푼 등을 따라 가장 위에 천천히 부어요.
- 파인애플 웨지와 체리로 장식해요.
이 칵테일의 이야기
1979년 독일 바텐더 Charles Schumann이 만들었고, 1995년에 낸 그의 책 《American Bar》에 실렸어요.
레시피 출처
Difford's 레시피를 따랐고, Schumann의 1995년 책을 바탕으로 한 거예요.
www.diffordsguide.com ↗