Empieza por estos clásicos

Swimming Pool

Coco, nata y piña agitados hasta quedar blanco lechoso, con curaçao azul flotando encima como el agua de una piscina.

Versión incluida

Para una copa

Ingredientes

Ron blanco
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Vodka
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Zumo de piña
60 ml / 2.03 US fl oz
Nata
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Crema de coco azucarada
22.5 ml / 0.76 US fl oz
Curaçao azul
Añadir al final, flotando en la superficie
7.5 ml / 0.25 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónGajo de piña, Cereza

Pon el ron blanco, el vodka, el zumo de piña, la nata y la crema de coco azucarada en la coctelera con hielo picado y agita bien.
Llena una copa Hurricane de hielo picado nuevo y cuela la mezcla en ella.
Vierte despacio el curaçao azul sobre el dorso de la cuchara de bar para que flote en la superficie.
Decora con un gajo de piña y una cereza.

Lo creó en 1979 el barman alemán Charles Schumann y figura en su libro de 1995 American Bar.

Según Difford's, adaptada del libro de Schumann de 1995.