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Red Eye
Suco de tomate com cerveja: saboroso, levemente ácido e de baixo teor alcoólico.
Versão clássica do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Suco de tomate150 ml / 5.07 US fl oz
- Cerveja150 ml / 5.07 US fl oz
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Deixe os dois ingredientes gelando com antecedência.
- Despeje primeiro o suco de tomate e depois adicione devagar a cerveja.
- Mexa delicadamente uma vez.
A história do coquetel
Os bares japoneses já a serviam no fim dos anos 1970 e início dos anos 1980, e um livro de coquetéis de 1982 a incluiu.
Fonte da receita
Segundo a Wikipédia em japonês: suco de tomate e cerveja em partes iguais, começando pelo suco de tomate.
ja.wikipedia.org ↗