Mit diesen Klassikern anfangen
Red Eye
Tomatensaft und Bier: herzhaft, leicht säuerlich und mit wenig Alkohol.
Klassische Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Tomatensaft150 ml / 5.07 US fl oz
- Bier150 ml / 5.07 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
Zubereitung
- Beide Zutaten vorher kühlen.
- Zuerst den Tomatensaft ins Glas gießen, dann langsam das Bier zugießen.
- Einmal vorsichtig umrühren.
Die Geschichte des Drinks
Ende der 1970er- und Anfang der 1980er-Jahre stand er in japanischen Bars schon auf der Karte, und ein Cocktailbuch von 1982 nahm ihn auf.
Rezeptquelle
Nach der japanischen Wikipedia: Tomatensaft und Bier je zur Hälfte, zuerst der Tomatensaft.
ja.wikipedia.org ↗