이 한 잔부터 시작해요
레드 아이
토마토 주스에 맥주를 섞어요. 감칠맛 나고 살짝 새콤하며 술맛은 아주 가벼워요.
클래식 수록 버전
1잔 분량
재료
- 토마토 주스150 ml / 5.07 US fl oz
- 맥주150 ml / 5.07 US fl oz
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
만드는 방법
- 두 재료를 미리 차갑게 해둬요.
- 토마토 주스를 먼저 잔에 붓고 맥주를 천천히 부어요.
- 가볍게 한 번 저어요.
이 칵테일의 이야기
1970년대 말에서 80년대 초에는 일본 바에서 이미 주문할 수 있었고, 1982년 칵테일 책에도 실렸어요.
레시피 출처
일본어 위키백과에 따르면 토마토 주스와 맥주를 반반 섞고 토마토 주스를 먼저 부어요.
ja.wikipedia.org ↗