从小酒单里翻到的一杯
红眼啤酒
番茄汁兑啤酒，鲜咸微酸，酒味很轻。
经典收录版
一杯的用量
准备材料
- 番茄汁150 ml / 5.07 US fl oz
- 啤酒150 ml / 5.07 US fl oz
美制盎司为四舍五入值；精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 两样材料都提前冰好。
- 先把番茄汁倒进杯里，再慢慢倒入啤酒。
- 轻轻搅一下。
这杯酒的来历
1970 年代末到 80 年代初，日本的酒吧里已经能点到这杯，1982 年的调酒书也收录了它。
配方参考
按日语维基百科：番茄汁和啤酒各一半，先倒番茄汁。
ja.wikipedia.org ↗