ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
ريد آي
عصير الطماطم مع البيرة: مالح لذيذ بحموضة خفيفة وكحول قليل.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- عصير الطماطم150 ml / 5.07 US fl oz
- بيرة150 ml / 5.07 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- برّد المكوّنين مسبقًا.
- اسكب عصير الطماطم في الكأس أولًا ثم أضف البيرة ببطء.
- حرّك برفق مرة واحدة.
حكاية هذا المشروب
في أواخر السبعينيات وأوائل الثمانينيات كان يُقدَّم بالفعل في حانات اليابان، وأدرجه كتاب كوكتيلات صدر عام 1982.
مصدر الوصفة
وفق ويكيبيديا اليابانية: عصير الطماطم والبيرة بالتساوي، ويُسكب عصير الطماطم أولًا.
ja.wikipedia.org ↗