Empieza por estos clásicos
Red Eye
Zumo de tomate y cerveza: salado, algo ácido y de poco alcohol.
Versión clásica incluida
Para una copa
Ingredientes
- Zumo de tomate150 ml / 5.07 US fl oz
- Cerveza150 ml / 5.07 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
Preparación
- Enfría los dos ingredientes con antelación.
- Pon primero el zumo de tomate en el vaso y añade la cerveza despacio.
- Remueve suavemente una vez.
La historia del cóctel
A finales de los setenta y principios de los ochenta ya se podía pedir en los bares de Japón, y un libro de cócteles de 1982 lo recogía.
Fuente de la receta
Según la Wikipedia japonesa: zumo de tomate y cerveza a partes iguales, primero el zumo de tomate.
ja.wikipedia.org ↗