Empieza por estos clásicos
Pimm's Cup
Pimm's No. 1 alargado con refresco de limón y ginger ale, con pepino y fruta entre el hielo.
Versión clásica británica
Para una trago
Ingredientes
- Pimm's No. 145 ml / 1.52 US fl oz
- Naranjaopcional1 rebanada(s)
- Limón1 rebanada(s)
- Pepino1 rebanada(s)
- Fresaopcional2 rebanada(s)
- Refresco de limón
Lo que las recetas británicas llaman «lemonade»
60 ml / 2.03 US fl ozcompletar - Ginger ale75 ml / 2.54 US fl ozcompletar
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónRamita de menta
Preparación
- Llena a medias de hielo un vaso Collins y vierte el Pimm's.
- Añade las rodajas de naranja, limón, pepino y fresa, y llena el vaso de hielo.
- Completa con refresco de limón y ginger ale y remueve un momento.
- Decora con un manojo de ramitas de menta.
La historia del coctel
Se dice que el Pimm's No. 1 lo creó hacia 1840 James Pimm, dueño de un bar de ostras de Londres; la receta sigue siendo secreta.
Fuente de la receta
Según Difford's; el «lemonade» británico es un refresco de limón, y las rodajas de naranja y de fresa son opcionales.
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