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Pimm's Cup
Pimm's No. 1 alargado con refresco de limón y ginger ale, con pepino y fruta entre el hielo.
Versión clásica británica
Para una copa
Ingredientes
- Pimm's No. 145 ml / 1.52 US fl oz
- Naranjaopcional1 rodaja(s)
- Limón1 rodaja(s)
- Pepino1 rodaja(s)
- Fresaopcional2 rodaja(s)
- Refresco de limón
Lo que las recetas británicas llaman lemonade
60 ml / 2.03 US fl ozcompletar - Ginger ale75 ml / 2.54 US fl ozcompletar
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónRamita de menta
Preparación
- Llena un vaso Collins hasta la mitad de hielo y vierte el Pimm's.
- Añade las rodajas de naranja, limón, pepino y fresa y llena el vaso de hielo.
- Completa con refresco de limón y ginger ale y remueve un poco.
- Decora con un manojo de ramitas de menta.
La historia del cóctel
Se dice que el Pimm's No. 1 lo creó hacia 1840 James Pimm, dueño de una ostrería londinense; la receta sigue siendo secreta.
Fuente de la receta
Según Difford's; la lemonade británica es refresco de limón, y las rodajas de naranja y fresa son opcionales.
www.diffordsguide.com ↗