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इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें

माई ताई

दो तरह की रम के साथ बादाम का सिरप और लाइम, जो नरम खट्टा-मीठा स्वाद देते हैं।

IBA की बताई रम वाला संस्करण

एक गिलास के लिए

सामग्री

  • जमैकन रम
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • मार्टीनिक की गुड़ से बनी रम

    IBA में मार्टीनिक की गुड़ से बनी रम दी गई है

    30 ml / 1.01 US fl oz
  • ऑरेंज कुरासाओ
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ऑर्ज़ा सिरप
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • लाइम का रस
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • सिरप
    7.5 ml / 0.25 US fl oz

US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।

गार्निशअनानास की फाँक, पुदीने की टहनी, लाइम का छिलका

बनाने की विधि

  1. सारी सामग्री शेकर में डालें और बर्फ से भरें।
  2. लगभग 10 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
  3. बर्फ समेत ओल्ड फ़ैशन्ड ग्लास में डालें। बर्फ छानने की ज़रूरत नहीं।
  4. अनानास की पट्टी और पुदीने के छोटे गुच्छे से सजाएँ।

रेसिपी का स्रोत

जमैका की ऐम्बर रम और मार्टीनिक की गुड़ से बनी रम इस्तेमाल करें। गुड़ से बनी रम और ताज़े गन्ने के रस से बनी एग्रीकोल रम अलग हैं।

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