Начните с классики
Дайкири
Ром, лайм и сахар — три ингредиента с чистым кисло-сладким вкусом.
Версия IBA с сахаром
На один бокал
Ингредиенты
- Белый ром60 ml / 2.03 US fl oz
- Сок лайма20 ml / 0.68 US fl oz
- Белый сахар2 бар. лож.
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
Приготовление
- Добавьте в шейкер сахар, сок лайма и белый ром; сначала перемешайте, чтобы сахар максимально растворился.
- Добавьте лёд, хорошо встряхните и процедите в охлаждённый бокал купе.
Источник рецепта
Используется сахар по списку ингредиентов IBA; вкус и приготовление немного отличаются от основной версии с сиропом.
iba-world.com ↗