ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
دايكيري
روم ولايم وسكر؛ ثلاثة مكونات مرجوجة لتوازن نقي بين الحلاوة والحموضة.
نسخة IBA بالسكر
لكأس واحد
المكونات
- روم أبيض60 ml / 2.03 US fl oz
- عصير اللايم20 ml / 0.68 US fl oz
- سكر أبيض2 ملعقة بار
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- أضف السكر وعصير اللايم والروم الأبيض إلى الشيكر؛ حرّك أولًا لإذابة أكبر قدر من السكر.
- أضف الثلج ورجّ جيدًا، ثم صفِّ في كأس كوب مبرد.
مصدر الوصفة
تستخدم السكر وفق قائمة مكونات IBA؛ تختلف قليلًا في المذاق والتحضير عن نسخة الشراب السكري الافتراضية.
iba-world.com ↗