先從這幾杯開始
黛綺莉
蘭姆酒、萊姆、糖,三樣東西搖出的乾淨酸甜。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 白蘭姆酒60 ml / 2.03 US fl oz
- 萊姆汁20 ml / 0.68 US fl oz
- 糖漿
IBA 原配方為 2 吧勺細砂糖
15 ml / 0.51 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 所有材料倒進雪克杯,加滿冰。
- 用力搖 10 到 12 秒,壺身結霜就好。
- 濾掉冰,倒進提前冰過的碟型杯。
這杯酒的來歷
名字來自古巴東南部的黛綺莉海灘。
配方參考
參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗