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先從這幾杯開始

黛綺莉

蘭姆酒、萊姆、糖,三樣東西搖出的乾淨酸甜。

家用收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 白蘭姆酒
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • 萊姆汁
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • 糖漿

    IBA 原配方為 2 吧勺細砂糖

    15 ml / 0.51 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

開始調一杯

  1. 所有材料倒進雪克杯,加滿冰。
  2. 用力搖 10 到 12 秒,壺身結霜就好。
  3. 濾掉冰,倒進提前冰過的碟型杯。

這杯酒的來歷

名字來自古巴東南部的黛綺莉海灘。

配方參考

參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。

iba-world.com ↗

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