Почніть із класики
Чайна блю
Лічі-лікер із грейпфрутовим соком, підфарбований блакитним кюрасао в колір порцеляни.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Лічі-лікер30 ml / 1.01 US fl oz
- Блакитний кюрасао10 ml / 0.34 US fl oz
- Грейпфрутовий сік45 ml / 1.52 US fl oz
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
Приготування
- Наповніть келих льодом.
- По черзі влийте лічі-лікер, блакитний кюрасао й грейпфрутовий сік, потім обережно перемішайте.
Історія коктейлю
Кажуть, що його створив бармен одного з барів у префектурі Тояма в Японії; назва походить від яскраво-синього кольору порцеляни з Цзіндечжень.
Джерело рецепта
За специфікацією Японської асоціації барменів, наведеною в японській «Вікіпедії».
ja.wikipedia.org ↗