Mit diesen Klassikern anfangen
China Blue
Litschilikör und Grapefruitsaft, mit etwas Blue Curaçao in ein porzellanartiges Blau getönt.
Klassische Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Litschilikör30 ml / 1.01 US fl oz
- Blue Curaçao10 ml / 0.34 US fl oz
- Grapefruitsaft45 ml / 1.52 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
Zubereitung
- Das Glas mit Eis füllen.
- Litschilikör, Blue Curaçao und Grapefruitsaft nacheinander eingießen und vorsichtig verrühren.
Die Geschichte des Drinks
Angeblich von einem Barkeeper einer Bar in Toyama, Japan, erfunden; der Name stammt vom leuchtenden Blau des Porzellans aus Jingdezhen.
Rezeptquelle
Nach der Rezeptur der Japan Bartenders Association, wie die japanische Wikipedia sie zitiert.
ja.wikipedia.org ↗