Начните с классики
Бойлермейкер
Порция бурбона, налитая в пинту холодного лагера: солод и пряность виски в одном стакане.
Включённая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Пиво
Светлый лагер
470 ml / 15.89 US fl oz - Бурбон30 ml / 1.01 US fl oz
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
Приготовление
- Налейте холодный лагер в большой стакан, оставив немного места.
- Медленно влейте бурбон в пиво, осторожно перемешайте и пейте небольшими глотками.
История коктейля
По Wikipedia, американский boilermaker появился в 1890-х годах в Бьютте, штат Монтана; его подавали шахтёрам в конце смены.
Источник рецепта
Количества по Difford's (30 ml бурбона, пинта лагера); подача — по Wikipedia: влить и перемешать, а не опускать стопку в пиво.
en.wikipedia.org ↗