先從這幾杯開始
威士忌配啤酒
一份波本倒進一品脫冰拉格，麥香和威士忌的甜辛融在一起。
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一杯的用量
準備材料
- 啤酒
淡色拉格
470 ml / 15.89 US fl oz - 波本威士忌30 ml / 1.01 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 冰過的啤酒倒進大杯，留出一點空間。
- 把波本慢慢倒進啤酒裡，輕輕攪一下，小口慢慢喝。
這杯酒的來歷
據 Wikipedia，美式 Boilermaker 1890 年代起源於蒙大拿州比尤特，最初只在礦工下班時供應。
配方參考
用量按 Difford's（波本 30 ml、拉格一品脫）；喝法按 Wikipedia 所說倒入攪勻，不用把小杯丟進啤酒的做法。
en.wikipedia.org ↗