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Boilermaker

Ein Schuss Bourbon in einem Pint kaltem Lager: Malzaroma und die süße Würze des Whiskys in einem Glas.

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

  • Bier

    Helles Lager

    470 ml / 15.89 US fl oz
  • Bourbon
    30 ml / 1.01 US fl oz

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Das kalte Lager in ein großes Glas gießen und etwas Platz lassen.
  2. Den Bourbon langsam ins Bier gießen, vorsichtig umrühren und in kleinen Schlucken trinken.

Die Geschichte des Drinks

Laut Wikipedia entstand der amerikanische Boilermaker in den 1890er-Jahren in Butte, Montana, und wurde anfangs nur Bergleuten nach Schichtende ausgeschenkt.

Rezeptquelle

Mengen nach Difford's (30 ml Bourbon, ein Pint Lager); serviert wird nach Wikipedia durch Eingießen und Verrühren, nicht durch Fallenlassen eines Shotglases ins Bier.

en.wikipedia.org ↗