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Boilermaker

Una medida de bourbon vertida en una pinta de lager fría: el malta y el picante del whisky, juntos en un mismo vaso.

Versión incluida

Para una trago

Ingredientes

  • Cerveza

    Lager clara

    470 ml / 15.89 US fl oz
  • Bourbon
    30 ml / 1.01 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Vierte la cerveza lager fría en un vaso grande, dejando un poco de espacio.
  2. Vierte lentamente el bourbon sobre la cerveza, remueve con suavidad y bébelo a sorbos.

La historia del coctel

Según Wikipedia, el boilermaker estadounidense surgió en la década de 1890 en Butte, Montana, y se servía a los mineros al terminar su turno.

Fuente de la receta

Cantidades según Difford's (30 ml de bourbon y una pinta de lager); se sirve según el método de Wikipedia, vertido y removido, sin dejar caer el vasito dentro de la cerveza.

en.wikipedia.org ↗