先從這幾杯開始
美國佬
內格羅尼的前身：苦甜相間，一點蘇打水讓它輕快許多。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- Campari30 ml / 1.01 US fl oz
- 甜香艾酒30 ml / 1.01 US fl oz
- 蘇打水
原方為“少許”
30 ml / 1.01 US fl oz
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾橙子片、檸檬皮
開始調一杯
- 古典杯裝滿冰塊。
- 倒入Campari和甜香艾酒。
- 加少許蘇打水，輕輕攪勻。
- 放半片橙子，再擰一條檸檬皮放進杯中。
這杯酒的來歷
最早叫 Milano-Torino，取米蘭的Campari和都靈的甜香艾酒。加了蘇打水後才叫美國佬，改名的緣由說法不一。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗