Почніть із класики

Білий портвейн із тоніком

Португальський літній аперитив: медовий аромат білого портвейну з легкою гіркотою тоніка.

Класична версія

На один келих

Інгредієнти

Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.

ОздобленняГілочка м’яти, Цедра лайма

Наповніть келих хайбол льодом.
Налийте білий портвейн.
Повільно налийте тонік уздовж барної ложки й один раз обережно підніміть суміш знизу вгору.
Прикрасьте кількома листками м'яти й смужкою лаймової цедри.

Традиційний аперитив з околиць Порту в Португалії; місцеві називають його Porto Tónico.

Пропорція Taylor's 1:2; в оригіналі мілілітри не вказано.