Почніть із класики
Таксідо
Джин Old Tom і сухий вермут порівну з ледь помітними нотами чорної вишні й анісу.
Домашня версія
На один келих
Інгредієнти
- Джин Old Tom30 ml / 1.01 US fl oz
- Сухий вермут30 ml / 1.01 US fl oz
- Мараскіно0.5 бар. лож.
- Абсент0.25 бар. лож.
- Апельсиновий бітер3 деш
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняВишня, Цедра лимона
Приготування
- Заздалегідь охолодіть келих для мартіні.
- Наповніть змішувальну склянку льодом і налийте всі інгредієнти.
- Перемішуйте барною ложкою приблизно 30 секунд, доки стінки не стануть крижаними на дотик.
- Процідіть напій у келих, додайте вишню й скрутіть лимонну цедру.
Джерело рецепта
Укладено за рецептом IBA; домашні зміни наведено в примітках до інгредієнтів.
iba-world.com ↗