Menulet把日子, 調成喜歡的味道。
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先從這幾杯開始

燕尾服

老湯姆琴酒和乾香艾酒對半,黑櫻桃和茴香若隱若現。

家用收錄版

一杯的用量

準備材料

  • 老湯姆琴酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 乾香艾酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Maraschino 利口酒
    0.5 吧匙
  • 苦艾酒
    0.25 吧匙
  • 橙味苦精
    3 抖

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾櫻桃、檸檬皮

開始調一杯

  1. 馬丁尼杯提前冰鎮。
  2. 調酒杯裝滿冰,倒入所有材料。
  3. 用吧勺攪拌約 30 秒,杯壁摸著冰手就好。
  4. 把酒濾進杯中,放一顆櫻桃,再擰一下檸檬皮。

配方參考

參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。

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