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从小酒单里翻到的一杯

燕尾服

老汤姆金酒和干味美思对半,黑樱桃和茴香若隐若现。

家用收录版

一杯的用量

准备材料

  • 老汤姆金酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 干味美思
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 黑樱桃利口酒
    0.5 吧勺
  • 苦艾酒
    0.25 吧勺
  • 橙味苦精
    3 抖

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰樱桃、柠檬皮

开始调一杯

  1. 马天尼杯提前冰镇。
  2. 调酒杯装满冰,倒入所有材料。
  3. 用吧勺搅拌约 30 秒,杯壁摸着冰手就好。
  4. 把酒滤进杯中,放一颗樱桃,再拧一下柠檬皮。

配方参考

参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。

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