Empieza por estos clásicos
Tuxedo
Ginebra Old Tom y vermut seco a partes iguales, con notas sutiles de cereza negra y anís.
Versión casera incluida
Para una trago
Ingredientes
- Ginebra Old Tom30 ml / 1.01 US fl oz
- Vermut seco30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de cereza marasquino0.5 cucharilla(s) de bar
- Absenta0.25 cucharilla(s) de bar
- Bíter de naranja3 golpe(s)
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónCereza, Piel de limón
Preparación
- Enfría la copa de martini con antelación.
- Llena el vaso mezclador de hielo y añade todos los ingredientes.
- Remueve unos 30 segundos con la cuchara de bar, hasta que el vaso esté muy frío al tacto.
- Cuela la bebida en la copa, añade una cereza y retuerce una tira de piel de limón.
Fuente de la receta
Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.
iba-world.com ↗