Почніть із класики
Том Колінз
Повний келих льоду й бульбашок, де кисло-солодкий лимон підкреслює джин; для неквапливого пиття.
Класична версія
На один келих
Інгредієнти
- Джин45 ml / 1.52 US fl oz
- Лимонний сік22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Сиропи22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Содова60 ml / 2.03 US fl ozдолити
Значення US fl oz округлені. Для точних пропорцій використовуйте ml.
ОздобленняСкибка лимона, Вишня
Приготування
- Наповніть келих колінз льодом.
- Налийте джин, лимонний сік і цукровий сироп у шейкер, додайте лід і збивайте приблизно 10 секунд.
- Процідіть напій у келих.
- Долийте содову доверху, обережно перемішайте й прикрасьте скибочкою лимона та вишнею.
Історія коктейлю
Раніше Тома Колінза готували на джині Old Tom — старовинному стилі, солодшому за London Dry.