Bu klasiklerle başla
Tom Collins
Buz ve kabarcıklarla dolu bardakta limonun tatlı-ekşiliği cini taşır; yavaş içmek için.
Klasik katalog sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Cin45 ml / 1.52 US fl oz
- Limon suyu22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Şurup22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Soda60 ml / 2.03 US fl ozüzerini tamamla
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
SüslemeLimon dilimi, Kiraz
Hazırlanışı
- Collins bardağı buzla doldurun.
- Cin, limon suyu ve şurubu shaker'a koyup buzla yaklaşık 10 saniye çalkalayın.
- İçkiyi bardağa süzün.
- Sodayla tamamlayın, bir kez hafifçe karıştırın ve limon dilimiyle kiraz ekleyin.
Kokteylin hikâyesi
İlk Tom Collins tarifleri, London Dry'dan daha tatlı geleneksel bir cin olan Old Tom ile hazırlanıyordu.