Начните с классики
Том Коллинз
Полный бокал льда и пузырьков, джин на фоне кисло-сладкого лимона — приятно пить неспешно.
Включённая классическая версия
На один бокал
Ингредиенты
- Джин45 ml / 1.52 US fl oz
- Лимонный сок22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Сиропы22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Содовая60 ml / 2.03 US fl ozдолить
Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.
УкрашениеЛомтик лимона, Вишня
Приготовление
- Наполните коллинз льдом.
- Налейте джин, лимонный сок и сироп в шейкер, добавьте лёд и встряхивайте около 10 секунд.
- Процедите напиток в бокал.
- Долейте содовую, слегка перемешайте и украсьте ломтиком лимона и вишней.
История коктейля
Ранние версии Тома Коллинза готовили с джином Old Tom — старинным видом джина, более сладким, чем London Dry.