先從這幾杯開始
湯姆柯林斯
滿杯冰塊和氣泡，檸檬酸甜托著琴酒，適合慢慢喝。
經典收錄版
一杯的用量
準備材料
- 琴酒45 ml / 1.52 US fl oz
- 檸檬汁22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 糖漿22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 蘇打水60 ml / 2.03 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
裝飾檸檬片、櫻桃
開始調一杯
- 柯林斯杯裝滿冰塊。
- 琴酒、檸檬汁和糖漿倒進雪克杯，加冰搖 10 秒左右。
- 把酒濾進杯中。
- 補滿蘇打水，輕輕攪一下，放檸檬片和櫻桃裝飾。
這杯酒的來歷
早年的湯姆柯林斯用老湯姆琴酒調製，這是一種比倫敦乾更甜的老派琴酒。