Bu klasiklerle başla
Spicy Fifty
Vanilyalı votka, mürver çiçeği ve bal; son yudumda hafif bir acılık hissedilir.
Evde hazırlama sürümü
Bir bardak için
Malzemeler
- Vanilyalı votka50 ml / 1.69 US fl oz
- Mürver çiçeği şurubu15 ml / 0.51 US fl oz
- Misket limonu suyu15 ml / 0.51 US fl oz
- Bal şurubu10 ml / 0.34 US fl oz
- Kırmızı acı biber
İnce dilimleyin
2 dilim
US fl oz miktarları yuvarlanmıştır. Kesin ölçüler için ml kullan.
Hazırlanışı
- Coupe bardağı önceden soğutun.
- Acı biber dilimleri dahil tüm malzemeleri çalkalama kabına koyup buzla doldurun ve 10 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- Buz süzgeci ve ince süzgeçle çift süzerek bardağa aktarın.
- Bardağın kenarına küçük bir kırmızı acı biber yerleştirin.
Kokteylin hikâyesi
2000'lerin ortasında barmen Salvatore Calabrese tarafından yaratıldı. Adını çalıştığı Londra barı Fifty'den alır.
Tarif kaynağı
IBA tarifi esas alınmıştır; evde hazırlama uyarlamaları malzeme notlarında yer alır.
iba-world.com ↗