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Comincia da questi classici

Spicy Fifty

Vodka alla vaniglia, fiori di sambuco e miele, con un finale lievemente piccante.

Versione per casa

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Vodka alla vaniglia
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Sciroppo ai fiori di sambuco
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Succo di lime
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sciroppo di miele
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Peperoncino rosso

    Tagliato a fettine sottili

    2 fetta/e

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Raffreddare prima la coppa.
  2. Versa tutti gli ingredienti e le fettine di peperoncino nello shaker, riempi di ghiaccio e shakera energicamente per 10 secondi.
  3. Filtra con un colino da cocktail e un colino a maglia fine e versa nel bicchiere.
  4. Guarnisci il bordo con un piccolo peperoncino rosso.

La storia del cocktail

Creato a metà degli anni Duemila da Salvatore Calabrese, prende il nome dal Fifty, il bar londinese dove lavorava.

Fonte della ricetta

Adattato dalla ricetta IBA. Gli accorgimenti per la preparazione domestica sono nelle note degli ingredienti.

iba-world.com ↗