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Empieza por estos clásicos

Spicy Fifty

Vodka de vainilla con flor de saúco y miel, con un ligero picante al final.

Versión casera incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Vodka de vainilla
    50 ml / 1.69 US fl oz
  • Sirope de flor de saúco
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Zumo de lima
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Sirope de miel
    10 ml / 0.34 US fl oz
  • Guindilla roja

    Cortado en rodajas finas

    2 rodaja(s)

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Enfría la copa coupé con antelación.
  2. Pon todos los ingredientes, incluidas las rodajas de guindilla, en la coctelera, llénala de cubitos de hielo y agita con fuerza durante 10 segundos.
  3. Haz un doble colado con el colador de cócteles y un colador fino y sirve en la copa.
  4. Decora el borde con una guindilla roja pequeña.

La historia del cóctel

Creado a mediados de los años 2000 por Salvatore Calabrese. Su nombre viene del bar londinense Fifty, donde trabajó.

Fuente de la receta

Adaptada de la receta de la IBA; consulta las notas de los ingredientes para los ajustes caseros.

iba-world.com ↗