इन क्लासिक ड्रिंक्स से शुरुआत करें
स्पाइसी फ़िफ़्टी
वनीला वोडका के साथ एल्डरफ़्लावर और शहद। आखिरी घूँट में हल्का तीखापन।
घर के लिए संग्रह का संस्करण
एक गिलास के लिए
सामग्री
- वनीला वोडका50 ml / 1.69 US fl oz
- एल्डरफ़्लावर सिरप15 ml / 0.51 US fl oz
- लाइम का रस15 ml / 0.51 US fl oz
- शहद का सिरप10 ml / 0.34 US fl oz
- लाल मिर्च
पतली स्लाइस काटें
2 स्लाइस
US fl oz की मात्राएँ पूर्णांकित हैं। सटीक माप के लिए ml देखें।
बनाने की विधि
- कूप ग्लास पहले ठंडा करें।
- मिर्च की स्लाइस समेत सारी सामग्री शेकर में डालें। बर्फ से भरकर 10 सेकंड ज़ोर से शेक करें।
- स्ट्रेनर और बारीक छलनी से दो बार छानकर गिलास में डालें।
- किनारे पर छोटी लाल मिर्च लगाकर सजाएँ।
इस कॉकटेल की कहानी
2000 के दशक के मध्य में Salvatore Calabrese ने बनाया। नाम लंदन के Fifty बार से आया, जहाँ वे काम करते थे।
रेसिपी का स्रोत
IBA की रेसिपी पर आधारित। घर के लिए बदलाव सामग्री के नोट्स में हैं।
iba-world.com ↗