先從這幾杯開始
辛辣五十
香草伏特加配接骨木花和蜂蜜，最後一口微微發辣。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 香草味伏特加50 ml / 1.69 US fl oz
- 接骨木花糖漿15 ml / 0.51 US fl oz
- 萊姆汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 蜂蜜糖漿10 ml / 0.34 US fl oz
- 紅辣椒
切薄片
2 片
美制液量盎司為四捨五入值；精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 碟型杯提前冰鎮。
- 所有材料連同辣椒片倒進雪克杯，加滿冰塊，用力搖 10 秒。
- 用濾冰器加細網篩雙重過濾，倒進杯中。
- 杯沿掛一隻小紅辣椒裝飾。
這杯酒的來歷
2000 年代中期由調酒師 Salvatore Calabrese 創作，名字取自他工作過的倫敦酒吧 Fifty。
配方參考
參考IBA配方整理，家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗