Commencez par ces classiques
Spicy Fifty
Vodka à la vanille, fleur de sureau et miel, avec une finale légèrement piquante.
Version pour la maison
Pour un verre
Ingrédients
- Vodka à la vanille50 ml / 1.69 US fl oz
- Sirop de fleur de sureau15 ml / 0.51 US fl oz
- Jus de citron vert15 ml / 0.51 US fl oz
- Sirop de miel10 ml / 0.34 US fl oz
- Piment rouge
Couper en fines tranches
2 tranche(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Refroidissez la coupe à l'avance.
- Versez tous les ingrédients, y compris les tranches de piment, dans un shaker. Remplissez de glaçons et secouez énergiquement pendant 10 secondes.
- Filtrez dans le verre avec la passoire du shaker et une passoire fine.
- Accrochez un petit piment rouge au bord en garniture.
L’histoire du cocktail
Créé au milieu des années 2000 par Salvatore Calabrese, il porte le nom du bar londonien Fifty où il travaillait.
Source de la recette
Adapté de la recette IBA ; les ajustements pour la préparation à la maison figurent dans les notes des ingrédients.
iba-world.com ↗