先從這幾杯開始
俄羅斯之春潘趣
黑醋栗和檸檬打底,再倒滿起泡酒,酸甜裡冒著細泡。
家用收錄版
一杯的用量
準備材料
- 伏特加25 ml / 0.85 US fl oz
- 檸檬汁25 ml / 0.85 US fl oz
- 黑醋栗利口酒15 ml / 0.51 US fl oz
- 糖漿10 ml / 0.34 US fl oz
- 起泡酒60 ml / 2.03 US fl oz補滿
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
裝飾莓果、檸檬片
開始調一杯
- 除起泡酒外的材料倒進雪克杯,加滿冰塊,搖 10 秒。
- 柯林斯杯裝滿冰塊,濾冰倒入。
- 慢慢倒入冰鎮的起泡酒補滿。
- 放幾顆黑莓裝飾,也可以加一片檸檬。
這杯酒的來歷
1980 年代由倫敦調酒師 Dick Bradsell 創作,他也是濃縮咖啡馬丁尼的作者。
配方參考
參考IBA配方整理,家用調整見材料備注。
iba-world.com ↗