Empieza por estos clásicos
Rum Runner
Dos rones con licor de plátano y de mora sobre piña y lima: mucha fruta madura.
Versión incluida
Para una trago
Ingredientes
- Ron jamaicano
Ron añejo de Jamaica
30 ml / 1.01 US fl oz - Ron dorado30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de plátano30 ml / 1.01 US fl oz
- Licor de mora15 ml / 0.51 US fl oz
- Jugo de piña60 ml / 2.03 US fl oz
- Jugo de lima30 ml / 1.01 US fl oz
- Granadina10 ml / 0.34 US fl oz
Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.
DecoraciónGajo de piña, Cereza
Preparación
- Llena una copa Hurricane de hielo picado.
- Pon todos los ingredientes en la coctelera con hielo y agita unos 10 segundos.
- Cuela en el vaso y decora con un gajo de piña y una cereza.
La historia del coctel
El Holiday Isle Tiki Bar, en los Cayos de Florida, dice ser su cuna; el nombre alude a los contrabandistas de licor que operaban desde los Cayos a principios del siglo XX.
Fuente de la receta
Según Difford's, con 30 ml de ron jamaicano añejo y 30 ml de ron dorado ligero.
www.diffordsguide.com ↗