Mit diesen Klassikern anfangen
Rum Runner
Zwei Rumsorten mit Bananen- und Brombeerlikör über Ananas und Limette: voll, reif, fruchtig.
Katalogvariante
Für einen Drink
Zutaten
- Jamaikanischer Rum
Gereifter Jamaika-Rum
30 ml / 1.01 US fl oz - Goldener Rum30 ml / 1.01 US fl oz
- Bananenlikör30 ml / 1.01 US fl oz
- Brombeerlikör15 ml / 0.51 US fl oz
- Ananassaft60 ml / 2.03 US fl oz
- Limettensaft30 ml / 1.01 US fl oz
- Grenadine10 ml / 0.34 US fl oz
US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.
GarniturAnanasspalte, Kirsche
Zubereitung
- Ein Hurricane-Glas mit Crushed Ice füllen.
- Alle Zutaten mit Eis in den Shaker geben und etwa 10 Sekunden shaken.
- Ins Glas abseihen und mit Ananasspalte und Kirsche garnieren.
Die Geschichte des Drinks
Die Holiday Isle Tiki Bar auf den Florida Keys sieht sich als seine Heimat; der Name erinnert an die Alkoholschmuggler, die im frühen 20. Jahrhundert von den Keys aus arbeiteten.
Rezeptquelle
Nach Difford's, mit je 30 ml gereiftem Jamaika-Rum und hellem goldenem Rum.
www.diffordsguide.com ↗